Сладкий, ароматный привет из Прованса - именно там получил распространение этот мармелад. Теперь и вы, дорогие друзья, можете насладиться сладостью, которая когда-то была немыслимой у нас.
Апельсины тщательно и долго обрабатываются - снимается не только кожура (цедра которой тоже попадает в мармелад), но даже перепонки, то есть в дело идет самая мякоть))
Украинская лаванда нисколько не уступает французской и придает тонкий сладковатый аромат этому чудесному десерту.
Попробуйте его чистым, без ничего - это для начала. А затем пробуйте с различными острыми сырами (в том числе и с плесенью) и гренками.
