Солодко-гострий.
Просто гострий, не вогняний, тому боятися нема чого. Для тих, хто любить пікантну їжу, прикрасить практично будь-яку страву – від стейку до чізкейку.
Можна використовувати як маринад до м'яса, риби чи овочів. Щоб краще відчути гостроту, соус можна нагріти.
